济南货架冷链加工自动化的发展特点

发布时间：2019/10/26 发布人：管理员

在“互联网+”的新环境下，济南货架“供应链+”概念在业内得到深入探讨。“供应链+ ”促使冷库企业改变独自经营、各自为政的理念，积极与上下游实现联合，共享资源，以获得最大利益。

济南货架从“供应链+”的观点看，具体体现在以下几个方面：（1）冷链产品初始阶段产品加工、重新审视附加值的定义；（2）冷链运输器具的开发；（3）积极发展共同储存/配送、运输平台合作、济南货架第三方物流外包。尽管我国在以上（2）、（3）方面已经进入实用阶段，但在农产品初始加工增值阶段还基本是空白状态。而日本的COOP农业生协已经实现了大量自动化产品加工处理流程，从商品筛选、大小分类、颜色/糖分分类、包装封箱、存储等环节，基本实现了机械化作业。济南货架相信在未来的十年内，中国农产品行业也会尝试同样的流程提升改造，通过初始加工，不仅减少产业链上货物的损耗，实现加工、济南货架运输、销售阶段的增值，也可让消费者得到物美价廉的产品。同时，“供应链+”的概念，也催生了农产品生产者、产品成长过程等信息的追溯，个性化加工、产销互动也成为企业差异化发展的一个趋势